Берізка

2 цибулини

3 яйця варених

200 грам ковбасного сиру

майонез

Курячу грудку нарізати смужками, викласти на блюдо. Обсмажити цибулю до зарум'янювання і покрити їм курочку. На нього натерти яйця (в ідеалі тільки білки) і рясно змастити майонезом. Завершити все це шаром натертого ковбасного сиру, змастити майонезом. Прикрасити листочками петрушки.