Знадобиться
(На 4 персони):8 млинчиків Blue Dragon, 150 г стручкової квасолі, 1 морква (тонко нарізана), 8 великих, зварених і очищених креветок (нарізаних по довжині), 8 листків латуку (нарізати тонкими смужками), 1 гілочка м'яти, 1 гілочка коріандру.
Як готувати
Налити в піддон гарячу воду і викласти блінчікі- потримати млинці у воді 20 секунд-викласти на серветку. Помістити 2 половинки креветки на кожен млинець, зверху покласти стручки квасолі, моркву і латук, приправити м'ятою і коріандром. Згорнути млинець, охолодити. Млинці можуть подаватися холодними або гарячими. Особливо смачно з соусом для спринг-рол Blue Dragon.