Млинці "обжорскіе" від клюшечкі - лени
Знадобиться
3 яйця3 склянки молока
1,5 склянки борошна
3ст.л. соняшникової олії без запаху
1ст.л. цукру
сіль за смаком
Як готувати
- У велику миску розбити яйця і віночком добре їх перемішати.- потім додати
стакан молока, перемішати,
цукор, сіль і знову перемішати,
борошно і ретельно перемішати, щоб не було грудочок,
молоко, що залишилося, після кожного склянки перемішуємо.
- В самому кінці додати масло.
- Випікати млинці на добре розігрітій сковороді, перед першим млинцем змастити сковороду вершковим маслом.
Смачного!
