Млинці на газованій воді
Знадобиться
3 яйця2 склянки борошна
2 склянки молока
2 склянки газованої води
сіль - 1 ч.ложка
цукровий пісок - 1 ст.ложка
1 чайна ложка соди, погашена оцтом
2 ст.л. соняшникової олії
Як готувати
Замісити тісто ... газовану воду я додавала в найостаннішу чергу :)Пекти млинці треба на сухій розжареній сковороді, змастити її тільки перед першим млинцем.
У міру випікання кожен готовий млинець змащую вершковим маслом.
Млинці накриваю і даю їм постояти, тільки після цього можна їх начиняти.