Знадобиться
Очищені креветки, 250 г (вітаміни В1, В6- залізо, йод)2 стиглі папайї (вітамін В9)
Листя салату, 200 г (вітамін В9, залізо)
3 стеблинки зеленого лука (вітамін В9)
Соус
1 ст. ложка кокосових вершків (вітамін Е, залізо)
2 ст. ложки окропу
6 ст. ложок рослинного масла (вітамін Е)
Сік 1 лайма (вітамін С)
0,5 ч. Ложки чилі-соусу
2 ч. Ложки рибного соусу
1 ч. Ложка цукру
Як готувати
Папайю розрізати навпіл, ложкою вишкребти насіння. Очистити і нарізати м'якоть кубиками. Листя салату промити і укласти на блюдо сервіровки. Зверху - інші товари. І полити їх кокосової приправою. Як її робити? Все просто. Поклади в банку з кришкою, що загвинчується кокосові вершки, рослинне масло, лаймовий сік, чилі-соус, цукор і рибний соус. Додай туди ж окріп. Банку закрий і гарненько потряси. Готову приправу можна заморожувати 
