Бутерброд, запечений з випускним яйцем
Знадобиться
- 1 скибочка черствого білого хліба,- 1 яйце,
- 3 ст. ложки рослинної олії,
- 1 ст. ложка молока,
- мелений солодкий червоний перець,
- сіль.
Як готувати
Яйце випустити на сковорідку з розігрітою жиром. Скибочка хліба скропити з обох сторін молоком, покласти у змащену жиром посуд і запекти в сильно нагрітій духовій шафі протягом 3-4 хвилин. Потім на скибочку покласти випускне яйце, посолити і посипати червоним перцем.Подавати як закуску або проміжне блюдо зі свіжими овочами по вибору і світлим пивом.
