Виноградний салат
Знадобиться
1 варіант400 г чорного винограду без кісточок (2 великі грона), нарізаного половинками
150 г пікантного козячого сиру, нарізаного дрібними кубиками
100 г фундука (очішенного і надробленного)
Для соусу:
5 ст.ложек оливкової олії
2 ст.ложки балзаміческого оцту
1 ст.ложка лимонного соку
2 ст.ложки меду
1/2 ч.ложки гірчиці
Сіль, перець.
2 варіант
400 г Зелона винограду без кісточок, нарізаного на половинки
150 г козячого сиру (я брала "xалумі") Нарізаного на кубики, запанірувати в суxаряx і підсмаженого.
25-30 г "Рокфору"(Розкришити)
1 упаковка міксу "Бебі салат"(Можна замінити на звичайні листя салату)
100 г грецкіx ореxов, подсушенниx і раздробленниx.
Соус той же.
Як готувати
1.В обоіx случаяx з'єднуємо всі інгедінти салату2.В окремій мисочці змішуємо всі складові соусу, злегка збиваємо виделкою і заливаємо салат.Перемешіваем і подаємо.