Яловичина в пиві
Знадобиться
м'якоть яловичини - 350 гпиво темне - 500 г
картопля - 150 г
морква - 1 шт.
цибуля ріпчаста - 2 головки
часник - 2 зубчики
цукор - 1 ст. ложка
томатна паста - 80 г
сіль
Як готувати
Яловичину наріжте кубиками, обсмажте до золотистого кольору.Картопля наріжте кружальцями, морква - брусочками, цибулю - часточками, часник дрібно порубати.
М'ясо з'єднайте з підготовленими овочами, додайте томат, цукор, пиво, посоліть, поперчіть і тушкуйте 1 годину.
При подачі оформите зеленню
