Знадобиться
Копченим які є (я беру найчастіше ковбасу і корейку копчену)Лук
Горох російський (Не нут)
Помідор
Перець болгарський
Морквина
Картопля
Часник
Приправи на ваш смак (але я нічого не додаю тож смак дуже насичений)
Як готувати
Ковбаску ріжемо брусочками або колечками або кубиками кому як подобатися і смажимо з цибулькою до золотісточті цибульки, додаємо морковьку дрібненько порізану і смажимо, додаємо помидорку дрібненько і смажимо ще хвилин 5 на хорошому вогні. Всі пожжарочка готова. Промиваємо горох викладаємо до казан до коджарке і заливаємо все це справа окропом, солимо перчимо, заправляємо одним словом. Варимо до м'якості гороху. Коли горох стане м'яким м'яким і навіть розпадеться на половинки ... а бульйон злегка загусне (як соус) додаємо меленькорезанние перець і картоплю і часник. Варимо до м'якості картоплі ще хвилин 7-10. Все. Встояти неможливо 
