Грінки з м'ясним фаршем і чорносливом

Фото - Фото - Грінки з м'ясним фаршем і чорносливом.

Знадобиться

На 4 порції: хліб пшеничний 200г, м'ясо 300г, чорнослив 100г, цибуля ріпчаста 1шт., Сухарі 2ст.л., яйце 1шт., Масло вершкове 3ст.л., сіль.

Як готувати

Відварне м'ясо пропустити через м'ясорубку разом з цибулею, додати панірувальні сухарі- отриманий фарш підсмажити на олії. Потім додати яйце, рубаний чорнослив без кісточок і посолити за смаком. Все ретельно перемішати. Хліб нарізати на квадратні скибочки, намазати готовим фаршем, покласти на змащене маслом деко і поставити в гарячу духовку на 8-10 хвилин