Желейний подарунок до дня одного
Знадобиться
1 пачка червоного желе (напр.вішневого)1 пачка жовтого желе (лимонного)
6 дл молока
100 гр цукру
2 ч.ложки ванільного цукру
10 гр желатину
Як готувати
Приготувати червоне желе (взяти води трохи менше, ніж зазначено).Взяти плоский піднос, намазати його раст. маслом і вилити желейну масу (товщина 1 см). Помістити в холод.
Коли червоне желе застигне, взяти жовте (приготувати його) і вилити на інший піднос (попередньо охолодивши).
Вирізати з застиглого червоного желе сердечка (за допомогою формочок для печива, наприклад). Помістити сердечка в форму "Соняшник", Залити жовтим желе і охолодити.
Закип'ятити молоко, додати цукор і ванільний цукор, а також набряклий у холодній воді желатин, розмішати, охолодити.
Коли залите в "Соняшник" жовте желе застигне, додати молочну суміш.
Помістити на 3:00 в холодильник.
