Сніданок "пуаро"

Фото - Фото - Сніданок

Знадобиться

1 яйце

1 апельсин

2 ст.ложки джему

200г сиру

3 ст.ложки кунжуту

2ч.ложки цукру

1/3 склянки раст.масла

Як готувати

Натерти сир на крупній тертці. Бажано таёрдий сорт - терти легше. Додати в сир: борошно, цукор, яйце, ретельно перемішати. З отриманої маси скачуємо кульки. Обвалюють у кунжуті, обсмажуємо у фритюрі, поки вони не стануть золотистими (не більше 5 хв). Остиглі кульки полити джемів і прикрасити часточками апельсина.