Закуска "човники"

Фото - Фото - Закуска

Знадобиться

500 г листкового тіста

300 г крабових паличок

2 варені яйця

2 огірки

4 ст. л. тертого сиру

1,5 склянки майонезу

2 ст. л. лососевої ікри

зелень, чорний мелений перець

Як готувати

Листкове тісто тонко розкачати, викладіть в довгасті формочки, змочені водою, проколіть тісто виделкою. Щоб форма "човників" краще збереглася, заповніть їх сухим горохом. Випікайте "човники" при 200 градусах близько 10 хвилин. Видаліть горох і поставте "човники" ще на кілька хвилин у духовку. Охолодіть. Для начинки дрібно наріжте крабові палички, огірки, яйця, змішайте з сиром, майонезом, перцем. Перемішайте. Заповніть "човники" крабової начинкою, оформіть ікрою і зеленню.