Запіканка з яблуками
Знадобиться
сир, 0,5 кгяйце, 3 шт.
манка, 6 ст.ложек
цукор, 5 ст.ложек
сіль, 2 гр.
сода, 0,5 ч.ложки
кефір будь-якої жирності, 150 гр.
ванілін, 2 гр.
кориця, 2 гр.
яблучка, 2-3 шт.
вершкове масло, 150 гр.
Як готувати
Сир, яйця, сіль, манку (5 столових ложок), цукор, кефір, соду, ванілін - перемішати, залишити на 20 хвилин.Яблука нарізати на часточки.
Форму змастити вершковим маслом (50гр.) Посипати манкою.
Сирну масу викласти у форму, посипати манкою, викласти шматочки вершкового масла. Зверху викласти красиво шматочки яблук, посипати цукром і корицею.
У розігрітій духовці піч протягом 30-40 хвилин.
