Запечені кальмари
Знадобиться
# 9679-Кальмари заморожені - 1500 гр.# 9679-Сливки - 250 мл. (10 або 20%)
# 9679-Сир твердий - 100 гр.
# 9679-Сіль, перець.
Як готувати
Кальмари очистити від плівок і нутрощів під проточною водою, порізати кільцями (або соломкою).Викласти підготовлені кальмари у форму для запікання, залити вершками, зверху посипати натертим на середній тертці сиром.
Запікати в попередньо нагрітій до 200 градусів духовці на середньому рівні 20 хвилин, потім потужність збільшити до 250 градусів і запікати до зарум'янювання (7-10 хвилин).
