Зелена квасоля з помідорами

Фото - Фото - Зелена квасоля з помідорами.

Знадобиться

500 гр. зеленої квасолі (можна мороженої)

1 банка нарізаних помідорів у власному соку (450 гр.)

1 цибулина

2 ст. ложки рослинної олії

1 зубчик часнику

2 ст. ложки цукру

2 ст. ложки оцту (5%)

сіль і перець за смаком

Як готувати

Відварюємо 5 хвилин квасоля і зливаємо воду (морожену попередньо розморозити)

Підсмажити цибулю, додати часник, цукор, сіль, помідори, оцет і прокип'ятити 4-5 хвилин. Додати квасолю і тушкувати разом близько 10 хвилин.