Кабачки запечені з вершками
Знадобиться
Натерти дно і борти форми часником.Змішати молоко з вершками в пропорції 3: 1 (а в іншому хто як любить).
Викладаємо у форму половину нарізаних часточками кабачків, солимо, перчимо і рясно посипаємо тертим сиром, заливаємо молоком з вершками. Викладаємо залишилися кабачки, знову ж сіль, перець, сир .... все залити молоком, що залишилося.
Закрити фольгою і на 30 хв в розігріту духовку.
За 10 хв до готовності фольгу зняти, що б вийшла піджареної корочка.
Всі продукти беру на око ... в залежності від кількості їдців