Капустяні котлети з сиром

1/2 вилка капусти (краще м'яких сортів), 500 г сиру, 2 яйця, борошно, рослинно масло, панірувальні сухарі.

1/2 вилка капусти (краще м'яких сортів)

500 г сиру

2 яйця

мука

рослинно масло

панірувальні сухарі

Капусту відварити в киплячій воді.

Потім пропустити через м'ясорубку.

Сир натерти на дрібній тертці.

Змішати з капут, додавши яйця.

Додати борошно, замісити тісто.

Сформувати котлети.

Обваляти в панірувальних сухарях.

Обсмажити з двох боків на олії.

Котлети готові.

Додав: Грозова Евгения

lt; lt; Попередній рецепт Розділ Рецепти других страв: овочеві, грибні, фруктові

Обговорити на форумі gt; gt;

Коментарі

(Всього коментарів: 3)