Картопля по-італійськи
Знадобиться
3-4 картоплини300 г бринзи
2 помідори
100-150 г шинки
сіль, перець
Як готувати
Картопля вимити й відварити в шкірці. Трохи остудити і розрізати уздовж навпіл. Поверхня зрізу посолити, поперчити.Бринзу порізати скибочками, помідори - кружечками, шинку - тонкими смужками. Покрити половинки картоплі шинкою, скибочками бринзи, помідорами і завершити шинкою. Нещільно загорнути у фольгу, залишивши зверху злегка відкритим. Запікати в духовці на середньому вогні хвилин 10-15. Подавати у фользі
