Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопля, тушкована з овочами

Картопля, тушкована з овочами

Знадобиться

6 картоплин, 400 г баклажанів, 4 помідори, 80 г солодкого перцю, 1 ріпчаста цибулина, 1/2 склянки олії, зелень, сіль

Як готувати

Картопля, баклажани, цибулю, нарізані кубиками, злегка обсмажити в маслі. Потім додати нарізану шматочками солодкий перець, посолити, додати води і припустити під кришкою. За 5 хвилин до готовності додати промиті, нарізані часточками помідори. Готову страву полити соком, отриманим при припускании овочів, і посипати зеленню.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Баклажани з сиром і овочами

96 18208

Риба тушкована з цибулею і солодким перцем стручковим

144 45924

Чанахи

149 59168