Знадобиться
На 4 порції:200 г квашеної капусти,
75 г сиру,
2 скибочки консервованого ананаса,
8 скибочок салямі,
1 чайн. ложка кмину,
1 кг картоплі,
2 цибулини,
2 яйця, сіль, перець,
3 стіл, ложки борошна,
200 мл рослинного масла
Як готувати
пусту порубати. Сир, ананас і салямі нарізати. Все перемішати і приправити кмином. Картоплю очистити, вимити і натерти на крупній тертці. Лук очистити і порубати. Перемішати з яйцями, тертим картоплею, сіллю, перцем і борошном. Нагріти духовку до 175 °. Спекти на гарячому рослинному маслі 8 оладок (діаметр 10 см). Викласти їх на деко. Покласти зверху капустяну суміш і розігрівати в духовці близько 8 хв. Розкласти по 4 попередньо нагрітим тарілках