Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопляний віяло

Картопляний віяло

Як готувати

Інгредієнти: Картопля (великі рівні бульби) 4 шт. Ковбаса копчена або ж шинка 8-12 скибочок. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 1-2 шт. Чорний мелений перець Сіль Масло вершкове Олія рослинна Фольга Приготування: Картоплю ретельно промити під водою за допомогою щітки, видаливши весь бруд з шкірки. Картопля обсушити і зробити в ньому в одному напрямку надрізи (Не дорізаючи до кінця близько 1-1,5 см.) Помідор помити і порізати кружальцями, товщиною близько 7-10 мм. Лук очистити, нарізати кружальцями завтовшки 5-7 мм. Картопля посолити, поперчити, ретельно змастити олією з усіх боків. Всередину кожного надрізу покласти, чергуючи, скибочка помідора, цибулі, шинки або ковбаси. Картопля загорнути у фольгу, покласти шматочок вершкового масла (пів чайної ложки) і запікати в духовці на середньому спеку протягом 1 години 20-30 хвилин.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Картопля-Гассель

183 27570

Картопелька у фользі по-царськи

201 28028

Свинина "гармошка"

168 49529