Кокосові іриски

Фото - Фото - Кокосові іриски

Знадобиться

3 ст.л. какао-порошку без додавання цукру

1 ст.л. вершкового масла

1 банка згущеного молока

50 г кокосової стружки

Як готувати

У каструлі середніх розмірів на середньому вогні змішайте какао, вершкове масло, стружку і згущене молоко. Варіть, помішуючи, поки суміш не загусне, близько 10 хвилин. Зніміть з вогню і дайте постояти, поки суміш достатньо не охолоне. Скачайте маленькі кульки, можна прикрасити їх, обвалявши в різних посипання (наприклад кокосовій стружці, цукровій пудрі, подрібнених горішках, шоколадних або різнокольорових кондитерської посипкою). Відразу їжте, або поставте в холодильник до вживання.