Котлети з грудок,
Знадобиться
500г. фаршу, 100 г. печериць, 150 г. води (молока), 1 пачка "Маггі на друге - для котлет".Як готувати
Змолоти фарш, гриби в м'ясорубці. Пачку Маггі, розчинити в 150 води / молока, залишити на дві хвилини. Цей склад Маггі - це хлібні крихти з сухим цибулею, часником і зеленню. Вимішати, вибити добре фарш, і в холодильник на 30 хвилин.Через 30 хвилин, сформувати котлети, обваляти в борошні, і в збитому яйці і на сковорідку. Обсмажити з двох сторін під кришкою до скоринки, а потім направити в духовку 200С, щоб дійшли на хвилин 10-15. Вкусно !!!
