Котлети картопляні з сиром
Знадобиться
- 8 картоплин,- 2 яйця,
- 4 ст. ложки борошна,
- 2 ст. ложки тертого сиру,
- сіль за смаком.
Як готувати
Відвареної гарячий картопля протерти, додати сире яйце, тертий сир, борошно, сіль і перемішати. З отриманої маси сформувати котлети, запанірувати їх у борошні і обсмажити з двох боків до утворення рум'яної скоринки.Подавати котлети з маслом.
