Паска сімейний
Знадобиться
1.5 ст.молока1 кг борошна
50 г св.дрожжей
3 яйця
1 ст.сахара
100 г розтоплений. слив. масла
родзинки, цукати, ванілін
трохи манної крупи для форми
Як готувати
1. для опари з'єднати тепле молоко, дріжджі, ст.л. цукру, половину борошна - дати підійти2. жовтки розтерти з цукром, білки збити
3. з'єднати з опару, додати решту борошна, ванілін - підійти
4. додати родзинки, перемішати, викласти на 1/2 у форми - піднятися
зверху змастити молоком
Випікати 50 хвилин при 180
На дно поставити воду
