Курячі ніжки в скоринці з пармезану з лимоном
Знадобиться
курячі ніжки - 8 шт.
хлібні крихти (з білого хліба) - 100г
часник - 1 зубчик
пармезан - 25г
цедра - 1 лимона
трави (суміш сушені) - 1 ч.л.
борошно - 2 ст.л.
яйце - 1 шт.
Як готувати
Розігріти духовку до 200С. Зняти з курки шкірку.Змішати хлібні крихти, часник, лимонну цедру і тертий Пармезан. Додати трави.
Покласти на тарілку борошно і збити яйце в мисці. Занурити курку спочатку в борошно, потім в яйце і потім в крихтах. Покласти на деко і запікати 25-30 хвилин до готовності.
Подавати з запеченими помідорами, брокколі, відвареної на пару і молодою картоплею.
