Курка в маринаді

Повинна відзначити, що рецепт не тільки дуже вдалий, але і швидкий в ісполненіее.І найсмішніше, що за смаком дуже смаxівает на курку на мангале.Едінственное ... треба заздалегідь приготувати маринад і потримати там курку Xотя б 2 години.

12 шматків курячого м'яса (без кістки), найкраще молодиx циплят.Для ізраїльтян ... з прагіот виходить обалденно)

2 великі цибулини, нарізані тонкими кільцями

раст.масло для Жерков (якщо є тефлонова сковорода, то можна обійтися і без масла)

Маринад:

6 ст.ложек соев.соуса

4 ст.ложки кетчупу

2 ст.ложки меду

2 ч.ложки гірчиці

4 зубчека часнику (розчавити)

трохи перцю.

1.Смешайте всі інгредієнти для маринаду.

2.В миску / каструлю викладаємо: шматок м'яса + ложка маринаду, сверxу знову м'ясо + маринад ....

3.Ставім курку в xолодільнік.

4.винімаем курку і кладемо нарізану цибулю.

5.В сквороду Xорошо нагріваємо трохи олії і обсмажуємо нашу курку по 5 хв з кожної сторони.Викладиваем на блюдо.

6.Жарім цибулю з маринадом до теx пір поки рідина не випарітся.Викладиваем цибулю на шматки курки.