Курка на банці пива

Фото - Фото - Курка на банці пива

Знадобиться

курка

банку з пивом, краще висока

сіль

перець

трошки масла

Як готувати

Відкоркувати банку з пивом і відлити (надпити!) Третину.

Курку посолити, поперчити і збризнути маслом (зсередини і зовні).

Вистелити деко фольгою або пекарської папером (духовка вже гаряча, градусів 200 - 220).

Посадити курку на банку і засунути в духовку.

Готується вона приблизно 1 годину, пару раз її (курку) треба змастити її власним виділився жиром за допомогою пензлика).

Результат: шкірка абсолютно знежирена, хрустка і золотиста з усіх боків, мяско - ніжне і м'яке і легким присмаком пива, практично непомітним.