Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Локшина по-японськи

Локшина по-японськи

Знадобиться

Рослинна олія 6 ч.л.

Цибуля ріпчаста 1 шт

Часник 1 зубчик

Куряче філе 250 г

Морква 1 шт

Картопля 1 шт

Солодкий перець 0.50 шт

Каррі 1.50 ч.л.

Імбирний корінь за смаком

Локшина 200 г

Сіль за смаком

Як готувати

Розпалює рослинне масло у великій каструлі. Кладемо в масло цибулю і часник і страхуємо. Додаємо куряче філе, морква, картопля і солодкий перець і підсмажуємо, помішуючи, поки курятина не почне підрум'янюватися. Додаємо порошок каррі та імбир. Перемішуємо. Наливаємо в каструлю 0,75 склянки води, накриваємо кришкою і тушкуємо, час від часу помішуючи, поки овочі не стануть м'якими, а соус не загусне. Солимо. Відварюємо локшину до напівготовності в підсоленому окропі, відкидаємо на друшляк. Даємо воді стекти. Змішуємо локшину з вмістом каструлі і залишаємо на повільному вогні на кілька хвилин. Розкладаємо готову страву по чашках.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Грибний суп по-японськи

170 22556

Смажені осьминожки з локшиною

208 23944

Курка з кус-кусом

90 32407