Ліниві голубці
Знадобиться
Ліниві голубціДрібно нарізану цибулю обсмажити в сковороді з маслом. Додати натерту моркву, потім промитий рис. Влити води і згасити. Покласти фарш. Все ретельно перемішати і закрити кришкою. Хвилин через 10 додати нашатковану капусту. Посолити, покласти спеції і зелень. Тушкувати до готовності.
Білокачанна капуста 100-150 г
Рис 100 г
Морква 3-4 шт.
Фарш 300 г
Зелень петрушки за смаком
Сіль за смаком
Спеції за смаком