Лікер "бейлиз"
Як готувати
Склад:- 50мл. води
- 60-70мл. горілки
- 1 2 банки згущеного молока
- 1 2ч.л. розчинної кави
- 1 яєчний жовток
Приготування:
Воду трохи підігріти і розчинити в ній кави. Остудити. Збити міксером на середніх оборотах, яєчний жовток, кава, згущене молоко і горілку. Перед подачею трохи охолодити.
З цієї кількості інгредієнтів виходить приблизно 250мл. лікеру.
Скільки такий "Бейліс" буде зберігатися я не знаю, у нас він довше, ніж на 30 хвилин не затримується Готую я його безпосередньо перед вживанням, на щастя це дуже швидко і просто.