Улюблена запіканка!

Ось така:

200 г коротких макаронів (на кшталт спіральок або бантиків)

400 г брокколі

2-3 сосиски

150 г сметани

1 яйце

100 г бринзи (необов'язково)

100 г тертого сиру

сіль, перець

Хвилин п'ять варити брокколі в підсоленій воді. У тій же воді відварити макарони, злити, промити. Перемішати з брокколі і нарізаними сосисками. Укласти цю суміш у змащену маслом форму.

Збовтати сметану, сіль, перець і яйце, додати раскрошенную бринзу. Я ще додаю порошок каррі, але це хто як любить.

Залити цим соусом макаронну суміш, посипати сиром. Можна збризнути розтопленим маслом.

Запікати при 175 С хвилин 30-35.