Мрія актриса (торт-печиво)
Знадобиться
3 йайца.1.5 склянки цукру
варення
пачка маргарину 250 гр
3 ст. борошна
Як готувати
розділить жовтки і білки3 жовтки збити з 0.5 ст цукру
порубати маргарин з 3 ст. борошна до однорідної пудри (МОДПІ терти масло на тертці), і в ету смес влитий жовтки. пологими тісто в холоділнік на 30 хв.
потім раскатат його в пласт толшиной 0.5 см, посіпать зверху трохи крохмалем, Пологи лубое варення (ягоди), збитий 3 білки з 1 склянкою цукру в піну дуже тверда, і намазати її зверху на варення.
випікат при 180 град, поки білки не поднімутса, а потім зменшить до 70 град., прочинив духовку і дат безе затвердіти