Мрія актриса (торт-печиво)

Фото - Фото - мрія актриса (торт-печиво)

Знадобиться

3 йайца.

1.5 склянки цукру

варення

пачка маргарину 250 гр

3 ст. борошна

Як готувати

розділить жовтки і білки

3 жовтки збити з 0.5 ст цукру

порубати маргарин з 3 ст. борошна до однорідної пудри (МОДПІ терти масло на тертці), і в ету смес влитий жовтки. пологими тісто в холоділнік на 30 хв.

потім раскатат його в пласт толшиной 0.5 см, посіпать зверху трохи крохмалем, Пологи лубое варення (ягоди), збитий 3 білки з 1 склянкою цукру в піну дуже тверда, і намазати її зверху на варення.

випікат при 180 град, поки білки не поднімутса, а потім зменшить до 70 град., прочинив духовку і дат безе затвердіти