Новорічне печиво на ялинку
Знадобиться
Інгредієнти:200 г вершкового масла або маргарину
150 г цукру
2 ч.л. ванільного цукру
3 яйця
1 ч.л. меленого імбиру (можна не додавати)
2 ч.л. розпушувача
450-500 г борошна
100 г цукрової пудри і харчові барвники
Як готувати
Рецепт приготування:
Масло розтерти з цукром і ванільним цукром.
Додати яйця, перемішати.
Додати імбир.
Додати розпушувач і борошно, замісити тісто.
Тісто розкачати завтовшки 3-4 мм.
Формочками або ножем вирізати фігурки.
Деко трохи змастити маслом або застелити папером для випічки.
Викласти фігурки.
У кожній фігурці зробити невелику дірочку.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати протягом 10-15 хвилин.
Для приготування глазурі в цукрову пудру додати трохи води (2-3 ст.л.).
Перемішати. Маса повинна бути не густий і не рідкою.
Якщо маса густа, додайте ще трохи води, якщо рідка - додайте цукрової пудри.
Глазур розділити (на стільки частин, скільки кольорів барвників), додати харчові барвники, перемішати.
Печиво вмочити в глазур.
Викласти на тарілку або решітку, дати повністю висохнути.
У дірочки втягати нитки або стрічки.
