Огірки в йогуртовому соусі

Фото - Фото - Огірки в йогуртовому соусі

Знадобиться

2 огірки

2 білих йогурту

1 зубчик часнику

1 ч.л. крупної солі

Як готувати

огірки промийте, натріть на великій тертці. Складіть в сито, посипте крупною сіллю, залиште на 15 хвилин.

Приготуйте соус: йогурт змішайте з натертим на дрібній тертці часником, збийте.

відіжміть огірки, залийте соусом, перемішайте.