Оладки з кабачка з кукурудзою
Знадобиться
1 банка кукурудзи1 великий кабачок
1 яйце
1 ч.л. солі
1.5 ч.л. розпушувача (Baking powder)
3 ст. л борошна
чорний перець
Як готувати
Очистити кабачок і потерти.злити в потертий кабачок рідина з кукурудзи.
Змішати з сіллю, борошном, перцем, яйцем, розпушувачем до получанія однорідної маси.
Додати зерна кукурудзи і перемішати.
Смажити в олії, як звичайні оладки.
Кабачок практично не відчувається, тільки додає якусь солодкуватий оладок, а гарячі кукурудзяні зерна дуже смачно розкушувати.