Оладки з кабачка з кукурудзою

Фото - Фото - Оладки з кабачка з кукурудзою

Знадобиться

1 банка кукурудзи

1 великий кабачок

1 яйце

1 ч.л. солі

1.5 ч.л. розпушувача (Baking powder)

3 ст. л борошна

чорний перець

Як готувати

Очистити кабачок і потерти.

злити в потертий кабачок рідина з кукурудзи.

Змішати з сіллю, борошном, перцем, яйцем, розпушувачем до получанія однорідної маси.

Додати зерна кукурудзи і перемішати.

Смажити в олії, як звичайні оладки.

Кабачок практично не відчувається, тільки додає якусь солодкуватий оладок, а гарячі кукурудзяні зерна дуже смачно розкушувати.