Горіхова заправка
Знадобиться
часникволоські горіхи
хмелі-сунелі
червоний перець
Як готувати
Волоські горіхи ми товчемо або краще мелем, перетворюючи в пасту. І в ці горішки ми видавлюємо сік з часнику - від 1 до 10 часточок в залежності від кількості горіхів. Потім додаємо за смаком хмелі-сунелі. І буквально на кінчику червоного перчика, багато не треба. Ми отримали те, що нам треба розмішати.Отримуємо однорідну масу - ось це і є горіхова заправка!
Дорогі мої, в будь-який суп, в будь друге блюдо ви кладете, хочете ложку, хочете дві цій горіховою заправки.