Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Горіховий торт з італії (jane)

Горіховий торт з італії (jane)

Як готувати

Уважно переберіть кілограм чищених волоських горіхів, щоб не попалися перегородки, шматочки шкаралупи або ще який-небудь сміття, і перемеліть їх до дуже дрібних шматочків. Візьміть 10 яєць, відокремте білки від жовтків. Жовтки розітріть з однією склянкою цукру, можна в міксері, потім додайте чотири столові ложки борошна і збивайте до отримання маси у вигляді крему. Окремо збивайте білок. Потім у перемелені горіхи кладеться жовток з цукром і борошном, і потім все змішується з добре збитими білками. Повинна вийти маса як густа сметана, дуже смачна. Заливайте її в форму, ставте в розігріту до 150-200 (але не більше!) Градусів духовку і тримайте 20 хвилин. Пиріг трохи піднімається і рожевіє.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Торт "кофе-шок"

129 55028

Торт горіховий ot serdolia

120 55722

Торт цукровий

150 55910