Оч смачний торт з чорносливом від Алли Черкасової
Як готувати
Оч. смачний торт з чорносливом від Алли ЧеркасовоїТісто: 4 жовтки + 150гр маргарину + 1ст.л сметани + 2 склянки борошна + 1ч.л гашеного соди + 1 склянка цукру
Випікати 3 коржі (можна один, потім розрізати)
Борошна можна трохи менше - тісто буде м'якше.
Крем - складний:
1) 500гр чорносливу без кісточок провернути ч / з м'ясорубку
2) 800гр сметани відкинути на 3-4 години - отримаємо 500гр
Збити з 1/2 склянки цукру
3) 300гр масла збити з 1/2 склянки цукру
Змішати чорнослив, сметану, масло. Обмазати коржі - і на холод.