Дуже темний шоколадний торт

Фото - Фото - Дуже темний шоколадний торт

Знадобиться

2 чашки цукру

1 і 3/4 чашки борошна

3/4 чашки какао

1 і 1/2 ч л порошку для випічки

1 і 1/2 ч л соди

1 ч л солі

2 яйця

1 чашка молока

1/2 чашки розчину олії

2 ч ложки ванільного Екстракту

1 чашка кип'ячу води

Як готувати

Нагріти плиту до 350 гр F (~ 180 Г C) У великій мисці змішати цукор, борошно, какао, порошок для випічки, соду і сіль. Додати яйця, молоко, масло і ваніль. змішувати міксером на середній швидкості 2 хв. Вмішати кип'ячену воду. Тісто рідке! Викласти в приготовану форму. Випікати 30-35-40 хв (або до палички).

До нього еше додавався крем для покриття (я не робила).

Мої зауваження: тісто виходить не просто рідке, а як вода! Я перелякалася і додала еше борошна десь 1 / 4-1 / 3 склянки. Води взяла трохи менше - десь 3/4 чашки. Вимішувала все в одній великій мисці без міксера. Цукру брала трохи менше.

Вийшло дуже ніжно і шоколадно. Робиться за 5 хвилин, брудниться одна миска, результат отменнний. Він здорово виріс, спокійно можна розрізати на 2, а то і 3 коржі і робити шоколадний торт з улюбленим кремом, або п'яну вишню, або .....