Помідори солоні

Фото - Фото - ПОМІДОРИ солоних

Як готувати

пучок кропу, пучок селери, 1 головка часнику, 25 маленьких (Не шеррі) міцних помідорів. Зелень нарізати, зуби часнику нарізати пополам.В каструлю на дно покласти половину зелені, часнику, перцю горошком, пару листів лавра.Уложіть на це помидорки і залити холодним розсолом (1 літр води-2 стол.ложки солі) Зверху посипати рештою спеціями. Помідори повинні постояти в теплі-5 днів, потім в холодильник!