Рис лимонний з грибами і травами
Знадобиться
- Рис 1 стакан- печериці 1 банка
- часник 4 зубчики
- петрушка 5 ст.л.
- шніт-цибуля 3 ст.л.
- цедра 1 лимона.
Як готувати
- Відварити рис.- Тим часом нарізати гриби на маленькі шматочки і обсмажити їх до золотистого кольору.
- Додати до грибів 4 дрібно нарізаних зубчика часнику і обсмажити ще 1 хв.
- Покласти в обсмажені гриби - петрушку, шніт-цибулю і натерту на дрібній тертці лимонну цедру.
- Злити і промити рис і додати в сковорідку з грибами.
- Додати трохи солі.
