Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Рокфорно-горіховий брикет

Рокфорно-горіховий брикет

Знадобиться

на 1 чашку горіхів (приблизно 100 г) - 200 г сиру Горгонзола або блакитного сиру кімнатної температури + 1/4 чашки сметани + листя салату зелені + яблука + солодкий хліб ...

Як готувати

Волоські горіхи кладуть на деко і прожарюють їх в духовці, поки вони не придбають коричневий відтінок і не стануть ароматними. Виймають з духовки і остуджують. У форму для прямокутного кексу розстеляють обгортковий папір, залишивши звисати досить великі краю. Сир поміщають у велику каструлю і виделкою кришать його на дрібні шматочки. Додають волоські горіхи, сметану і добре перемішують. Суміш переносять у форму, обминають і загортають краї обгорткового паперу. Поміщають в холодильник на ніч. Виймають паштет з холодильника, обгортковий папір розгортають і перекладають паштет на тарілку сервіровки. Прикрашають листям салату, яблуками і скибочками солодкого хліба.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курячий паштет з сиром і горіхами

165 31811

Паштет з копченої курки і сиру "фета" на ананасових кільцях

85 39655

Сирно-горіховий паштет

121 52891