Рулет за 15 хвилин

Знадобиться

# 9679- 2 яйця

# 9679- 1 ст. цукру

# 9679- 1 ст. йогурту

# 9679- Ванілін

# 9679- 1 ч.л. соди

# 9679- 1,5 ст. борошна

# 9679- Джем для змащування

1) Включити духовку на 300 градусів, нехай гріється

2) Збити яйця з цукром і ваніліном, додати йогурт, розмішавши в ньому попередньо соду, потім додати борошно, тісто рідке, що ллється

3) Деко застелити папером або змащеній калькою і вилити тісто, нахиляючи деко, розподілити його по всьому листу

4) Поставити деко в духовку, на середину і пекти 7-8 хвилин, до рожевого

5) Дістати і перевернути рожевої стороною на вологу тканину

6) Швидко змастити джемом і згорнути, за допомогою тканини, дати трохи охолонути

7) Тканина зняти. Рулет посипати пудрою

188 45078

204 45101

189 45105