Салат біло-червоний

Фото - Фото - Салат біло-червоний

Знадобиться

Капуста біла 1 ВелоКиїв (маленький)

Капуста червона 1 ВелоКиїв (маленький)

Морква 2 шт.

Яблуко 1 шт. (Кисле)

Насіннячка або кедрові горішки

Для соусу

Майонез, сметана, петрушка, цибуля шалот, сіль, цукор, перець, оцет білий.

Як готувати

Дуже тонко нашаткувати білу і червону капусту. Моркву натерти на крупній тертці. Зелена цибуля (шалот) нарізати тонкими кільцями. Яблуко натерти на крупній тертці і скропити лимонним соком. Все перемішати, залити соусом і посипати зверху насінням або кедровими горішками