Огірки очистити від шкірки і нарізати невеликими півкільцями. Сир поріжте кубиками або натріть на великій тертці. Варені яйця дрібно порубати. Все змішати, додати сметани і майонезу, посоліть і перемішайте. Прикрасити скибочками сиру і гілочками зелені.