Салат крабовий від юлі-jul-jul
Знадобиться
Для приготування цього салату так само підійдуть крабові палички або креветки.4 порції
1 качан салату фризі
4 яйця
1 яблуко
100 гр. крабового м'яса
3 ст.л. лимонного соку
125 р майонезу
сіль
перець
4 гілочки орегано
видалити з крабового м'яса хитнув пластини так, щоб саме м'ясо при цьому не розпалося на окремі волокна.
салат розібрати на листя, вимити обсушити. яйця зварити круто, очистити і розрізати вздовж на 4 частини. Яблуко нарізати тонкими скибочками, скропити 1 ст.л. лимонного соку. крабове м'ясо нарізати шматочками завдовжки 2,5 - 3 см.
орегано вимити, подрібнити, змішати з рештою лимонним соком і майонезом. посолити, поперчити за смаком.
У салатницю укласти листя салату, зверху покласти краби, яйця і яблуко. полити заправкою.
