Салат морський зі спагеті

Фото - Фото - САЛАТ МОРСЬКИЙ СО СПАГЕТТІ

Знадобиться

(4 порції)

300 г спагетті,

300 г замороженого морського коктейлю, по 1 зеленого і червоного солодкого перцю,

10 зелених оливок,

невеликий пучок петрушки

Для соусу:

70 мл оливкової олії,

сік 0,5 лимона,

2 ст. л. бальзамічного оцту,

1 ст. л. каперсів,

1 ч. Л. солодкої гірчиці,

сіль,

перець.

Як готувати

Спагеті відварити до готовності згідно з вказівками на упаковці, відкинути на друшляк. Морський коктейль розморозити і обсмажувати в 2 ст. л. оливкової олії 3-4 хв. Очищений від насіння перець нарізати кільцями, оливки - часточками. Морепродукти та овочі перемішати зі спагеті. Приправити сіллю і перцем за смаком. Петрушку промити, обсушити, дрібно посікти. Посипати салат петрушкою. Всі інгредієнти для соусу викласти в чашу блендера, перемішати і полити соусом салат.