Салат з хурмою та авокадо
Знадобиться
На 2 порції:~ 1,5 чашки листя салату
1/2 авокадо
1 невелика хурма
1 ст.л. соку лайма (лимона)
2-3 ст.л. оливкової олії
1 ст.л. соняшникового насіння
Як готувати
Авокадо порізати на шматочки або пластінкі- скласти в маленьку миску і залити соком лайма- перемішати.
Хурму порізати на дольки чи шматочки (можна почистити, але не обов'язково), додати до авокадо- перемішати.
Зелений салат розкласти по тарілках, зверху викласти авокадо і хурму.
До соку лайма, що залишився в мисці, додати оливкове масло і перемішати.
Полість салат соусом і посипати насінням.
Поперчити-посолити за смаком.